Czekoladowe krówki ciągutki

Zmodyfikowałam lekko poprzedni przepis

Składniki: 

• 1 szklanka mleka słodzonego skondensowanego (250 ml ) 
• 230 g miodu tj.ok. pół szklanki, 2 łyżki i 1 łyżeczka
• 180 g masła
• 1,5 szklanki drobnego cukru
• 1-2 łyżki kakao

Wszystkie składniki gotujemy w garnku z podwójnym dnem przez około 10-20 min. Mieszać na małym ogniu, aż masa będzie mieć karmelowy ciemny kolor, dodajemy kakao i ucieramy drewnianą kulką. Wylać na wysmarowaną olejem formę ok. 21-26cm. 
Jak sprawdzić czy już krówka jest dobra? Kroplę należy wylać na talerzyk i jeśli szybko tężeje to jest dobra. Jak ostygnie, wstawić do lodówki. Pokroić ostrym nożem zanurzonym w oleju.

Gorzej z krojeniem, bo krówki się strasznie ciągną.. więc problem no i przyklejają się strasznie.. więc jak daję na talerzyk:) to przyklejają się do niego:) Co niestety widać na tym zdjęciu:) Część posypałam prażonym sezamem.