Składniki:
- śliwki np. węgierki
- 250 ml wody
- 1000 ml octu spirytusowego 6%
- 80 dag cukru
- 8 goździków
Śliwki umyć i naciąć wzdłuż jednego boku by usunąć pestki. Włożyć owoce do słoików. W garnku zagotować składniki zalewy. Wrzącym octem zalać śliwki, tak aby były zakryte. Po ostygnięciu umieścić słoiki w ciemnym i chłodnym miejscu. Powinno się je spożyć w ciągu 12 miesięcy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz