EduPełzaki - serwis edukacyjno-informacyjny dla Dzieci i Rodziców

KUCHNIA MALUSZKA

To kącik dla młodych mam, które nie wiedzą, albo nie mają pomysłu na danie dla dziecka:

Co wprowadzać w jakim wieku do jadłospisu maluszka:

Wiek
Liczba posiłków
Rodzaj pożywienia/dodatkowo
6. miesiąc
Karmienie piersią zależne od potrzeb dziecka
Posiłki uzupełniające [1] można wprowadzić wyjątkowo przed końcem 6. miesiąca (ze wskazań lekarskich ewentualnie na życzenie matki można wprowadzić mleko początkowe lub następne, w zależności od wieku dziecka):
v      początkowo - papka jarzynowa ("zupa");
v      następnie - zupa jarzynowa [2] z gotowanym mięsem (bez wywaru) z bezglutenowym kleikiem zbożowym lub papka jarzynowa z mięsem gotowanym; sok owocowy - najlepiej przecierowy - lub przecier owocowy (może być z dodatkiem kleiku bezglutenowego) od 6. miesiąca [3]
v      warzywa - ziemniak, marchew, dynia, pietruszka, seler, brokuł, kalafior, kapusta (biała, czerwona, włoska), brukselka, groszek zielony, kukurydza, fasolka szparagowa, kabaczek, cukinia, patison, soczewica czerwona;
v      owoce - jabłko, dzika róża, czarne jagody;
v      produkty zbożowe - ryż, kukurydza (kasze, mąki, płatki - również z brązowego ryżu).
7. miesiąc
5-6 posiłków (w tym karmienie piersią)
Można wprowadzić stopniowo:
v      kaszka/kleik bezglutenowy [4]
v      pół żółtka (co drugi dzień) od 7. miesiąca [3]:
v      warzywa - soczewica zielona, kalarepa, por (jeśli w rodzinie występuje alergia pokarmowa, to podajemy por dopiero od 10. miesiąca), burak (z tym samym zastrzeżeniem co w przypadku pora);
v      owoce - morela, gruszka, maliny.
8. miesiąc

5 posiłków (w tym karmienie piersią)
Można wprowadzić stopniowo:
v      warzywa - jarmuż, świeże szparagi, sok z kapusty kiszonej (jedna łyżka); gdyby jednak pojawiło się zaczerwienienie wokół ust, przerywamy podawanie i ponowną próbę podejmujemy dopiero po 12. miesiącu;
v      owoce - śliwki (węgierki, mirabelki, renklody i inne, także suszone), czereśnie, brzoskwinie, kiwi, winogrona, mango, melon, banan, morele, daktyle, jabłka, gruszki i rodzynki (jeśli dziecko ma już zęby, to może próbować gryźć, jeśli nie, to gotujemy i miksujemy);
v      produkty zbożowe - kasza gryczana biała niepalona, kaszka krakowska, mąka sojowa;
v      przyprawy - majeranek, kminek, koperek (suszony), sezam.
9. miesiąc
5 posiłków (w tym karmienie piersią)
Posiłki uzupełniające - jak w 8. miesiącu oraz:
v      biszkopty bezglutenowe, chrupki kukurydziane;
v      zmiana: całe żółtko co drugi dzień

od 9. miesiąca [3]:
v      warzywa - cebula, groch, szpinak i szczaw (jeśli dziecko ma problemy z nerkami, to nie);
v      owoce - jeżyny, aronia, wiśnie, borówka amerykańska, porzeczki (białe, czerwone, czarne), arbuz;
v      produkty zbożowe - kasza jaglana, amarantus (mąka, ziarno), jęczmień;
v      pestki i nasiona - słonecznik, dynia;
v      przyprawy - tymianek, cząber, estragon, bazylia, rozmaryn, oregano (ostrożnie przy alergii).
10. miesiąc

5 posiłków (w tym karmieniu piersią)
Można wprowadzić:
v      zmiana: obiad z 2 dań - zupka + jarzynka z dodatkiem gotowanego mięsa;
v      produkty zbożowe - w tym glutenowe - kaszki, kleiki, kasze, bułki, chleb, sucharki;
v      warzywa - awokado (nie, jeśli dziecko ma problemy z wątrobą lub zdarzyły się one w rodzinie), bakłażan, ogórek świeży gruntowy, papryka, rzodkiew, soja, cieciorka, pomidor gruntowy, fasola - biała, czerwona, bób (nie - jeżeli dziecko ma kłopoty z przewodem pokarmowym), ogórek kiszony, kapusta kiszona (jeśli po soku nie było czerwono wokół ust);
v      owoce - borówki, żurawina, poziomki, truskawki, pasiflora, papaja, ananas;
v      kiełki - soczewicy, soi, słonecznika, lucerny, rzodkiewki;
v      przyprawy - czosnek, pieprz, papryka słodka, kolendra, sól kamienna (nieoczyszczona i tylko odrobinkę), cynamon (ostrożnie przy alergii), szczypiorek, natka pietruszki, koperek,
v     rzeżucha (świeże, ale nie ze szklarni)
11.-12. miesiąc
4-5 posiłków (w tym karmienie piersią)
Wprowadzamy:
v      zmiana: całe jajko 3-4 razy w tygodniu;
v      twarożek, kefir, jogurt 1-2 razy w tygodniu;

od 11. miesiąca [3] :
v      warzywa - rzepa, cykoria;
v      owoce - figi.

od 12. miesiąca [3] :
v      warzywa - sałata, rzodkiewki;
v      owoce - pomarańcze, mandarynki, grejpfrut, cytryna, limonka;
v      produkty zbożowe - pszenica (mąka, kiełki, ziarno);
v      orzechy - włoski, laskowy, nerkowiec i inne.




[1] Nowe produkty należy wprowadzać kolejno i pojedynczo, zaczynając od niewielkich ilości i obserwując przez kilka kolejnych dni ewentualną reakcję dziecka. Kolejność wprowadzanych produktów może zostać zmieniona przez lekarza.
[2] Jako tłuszcz do zup jarzynowych można używać wysokiej jakości masła, oliwy z oliwek lub bezerukowego oleju rzepakowego (jest dostępny w sklepach ze zdrowa żywnością).
[3] Oznacza to - od ukończenia danego miesiąca życia.
[4] Zaleca się, by wprowadzane produkty zbożowe były wzbogacone w żelazo.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...