środa, 15 sierpnia 2012

Sernik na zimno



Na przyjęcie urodzinowe dla dziecka każdy zastanawia się jakie upiec ciasta, poza tortem oczywiście. My polecamy sernik na zimno.


Składniki:

  • serków homogenizowanych
  • 3 galaretki owocowe
  • śnieżka i mleko do niej
  • 3 łyżki cukru pudru
  • biszkopty
  • do dekoracji np. owoce brzoskwinie, ananasy, starta czekolada, posypka do ciast

Wykonanie:

Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia albo folią spożywczą. Na to układamy biszkopty. Bierzemy 2 galaretki owocowe i każdą z nich oddzielnie rozpuszczamy w szklance gorącej wody. Czekamy aż ostygną i trochę stężeją.
Do jednej miski wkładamy serki i jedną galaretkę. Dosypujemy cukier puder i delikatnie mieszamy. Odstawiamy, aby stężało.
W drugiej misce robimy śnieżkę zgodnie z przepisem na opakowaniu. Dolewamy galaretkę i delikatnie mieszamy. Również czekamy, aby stężało.
Na biszkopty wlewamy masę z serków. Wkładamy do lodówki. Po około 10 minutach wyjmujemy i wylewamy masę ze śnieżki. Możemy ozdobić ulubionymi owocami. Wierzch polewamy galaretką, ozdabiamy startą na tarce jarzynowej czekoladą albo posypujemy kolorową posypką do ciast.
Smacznego!



Print Friendly and PDF

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...