Murzynek

Macie ochotę na proste ciasto? Polecamy murzynka!

Składniki

• margaryna
• 4 łyżki kakao
• 1,5 szklanki cukru
• 0,5 szklanki wody
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 4 jajka

Wykonanie

Margarynę, wodę, cukier i kakao gotujemy w rondelku do momentu połączenia się składników. Studzimy. Żółtka oddzielamy od białek. Z białek ubijamy pianę. Do miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wlewamy masę kakaową. Na końcu dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie wszystko mieszamy. Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Pieczemy około 40 minut w temp. 170st.

Ciasto można udekorować gotową polewą lub przygotować polewę samodzielnie.

Przepis na polewę:

• szklanka cukru pudru
• 5 łyżek mleka
• 3 łyżki kakao
• łyżka masła

Wszystkie składniki zagotować i polewa gotowa.

Smacznego!