czwartek, 30 sierpnia 2012

NALEWKA Z ARONII


Wieczorami już czuć zbliżającą się jesień, pochmurne dni, smutne wieczory, przeziębienia i typowy zły jesienny nastrój, dlatego trzeba się do tych dni przygotować. Trzeba pomyśleć o tym, kto albo, co nas rozgrzeje, gdy nas złapie katar, depresja czy po prostu zły nastrój. Polecam nalewkę z aronii; z mężem, samej czy w grupie przyjaciółek, sprawdza się znakomicie.

Składniki:

  •  1 kg aronii
  •  130 liści z drzewa wiśniowego
  • 1 kg cukru
  • 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
  • 1 duża pomarańcza
  • 1 l wody
  •   0,5 l spirytusu
Aronię i liście umyć, wrzucić do garnka, zalać wodą i gotować ok. 10 minut. Później wrzucić cukier i kwasek cytrynowy, gotować kolejne 10 minut, pod sam koniec gotowania dodać sok z wyciśniętej pomarańczy. Tak przygotowany wywar zostawić na 24 godziny. Po tym czasie dokładnie odcedzić i wlać spirytus. Rozlać do butelek. No i czekać na jesienne, nawet zimowe wieczory. Bo nalewka im dłużej stoi tym jest lepsza.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...