Paluchy i oczy wiedźmy

Składniki:

• 225 g margaryny
• 4 łyżki cukru pudru
• 1 jajko
• 2 i 1/2 szklanki maki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka śmietany'
• olejek waniliowy
• pestki dyni
• dżem jabłkowy
• lukier kolorowy

Wykonanie:
Do dużej miski wbijamy jajko. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cukier puder, łyżkę śmietany i pokrojoną margarynę. Wszystko miksujemy mikserem. Wykładamy na stolnicę i chwilę wyrabiamy. Odkładamy do lodówki na ok 20 min. Następnie robimy paluchy i ciasta w kształcie oczu. Paznokieć robimy z pestki dyni. W oku robimy dziurkę i wkładamy dżem jabłkowy. Pieczemy ok 10 min. Gdy ciasta są zimne ozdabiamy je kolorowym lukrem.

Przepis przesłała pani Ewa Sidor z bloga Moja Kuchnia Malutka i.. na konkurs Halloweenowo u EduPełzaków