Surówka z kapusty podobna do Colesława

Kilka dni temu robiłam taki obiad. Żeberka w sosie własnym, kasza gryczana i surówka.

Przepis na surówkę:

Składniki

• kapusta biała
• 1 marchewka
• 1 jabłko
• 2 łyżeczki cukru pudru
• 2 łyżki śmietany
• 3 łyżki majonezu (ja robiłam swojski z 4 żółtek, łyżki oleju i przypraw, sól, pieprz, ocet)
• pieprz
• sól do smaku

Wykonanie:
Wszystko wymieszać, doprawić do smaku.