Dżem malinowo-jeżynowy

Dostałam od sąsiadki zgodę na zerwanie sobie malin i jeżyn, więc od razu rzuciłam się do ogrodu i  urwałam pół małego wiaderka (chyba 5 l). W zasadzie to o wiele więcej tam jeżyn było niż malin... Ale niebo w gębie.. Będzie do naleśników:) na zimę.

Składniki:

• jeżyny
• maliny
• cukier
• 2 żel-fix

Wykonanie

Wrzucić umyte owoce i rozgotować, przetrzeć przez sito, a następnie dodać cukier i żelfix. Smażyć do zagotowania i rozlać do słoiczków. Mi wyszły tylko 3 takie słoiczki z pół wiaderka owoców (ok. 2,5 l.), ale jakie pyszne!!