Składniki:
2 szklanki mąki
woda
śmietana
cukier
sól
Z mąki i wody zrób sprężyste ciasto. Wody użyj tyle by ciasto było gęste.
W garnku zagotuj wodę. Posól ją.Nałóż porcję ciasta na talerz i łyżką rób małe kluseczki.
Gotuj kluseczki przez około 10 minut od momentu wypłynięcia. Delikatnie przecedź.
Nałóż kluseczki na talerz i polej śmietaną. Możesz posypać je cukrem.
tak, mój M miał ostatnio fazę na kluseczki i jak tylko był w domu musiałam mu je robić :) a zazwyczaj dodaje do nich (oczywiście już gotowych czekających na talerzu:) podsmażany boczek z cebulka, wszystko mieszam mmm pycha!:)
OdpowiedzUsuń