Ostatnio przepis otrzymałam od mamy z Włoch. Polecam, bo bardzo smaczny.
Składniki:
- królik podzielony na części
- rozmaryn
- szałwia
- sól
- pieprz
- czosnek
Wykonanie
Podzielić królika, w mięso włożyć czosnek. Na patelnię dać szałwię i rozmaryn. Mięso posolić, popieprzyć. Posypać rozmarynem. Położyć na patelnię do smażenia bez tłuszczu. Smażyć przez około 2h, przekładając mięso co pół godziny.
Smacznego!
o nie, ja z tych co króliczka nie tkną. To dla mnie zwierze domowe :P
OdpowiedzUsuńRozumiem, sama swego czasu też miałam w domu:) miniaturkę... Ale córka uczulona:(
OdpowiedzUsuń