EduPełzaki - serwis edukacyjno-informacyjny dla Dzieci i Rodziców

piątek, 21 czerwca 2013

Naleśniki z sosem truskawkowym


Jeśli dziecko nie jest uczulone na truskawki i nabiał, polecamy pyszne naleśniki.

Składniki:

  • 30 dag truskawek
  • 1/2 śmietany 30%
  • 1/2 kg mąki
  • 1/2 l mleka
  • szklanka wody gazowanej
  • 3 łyżki oleju
  • 1 jajko
  • szczypta soli 
  • cukier waniliowy

Wykonanie:
Z mąki, mleka, oleju, wody, jajka soli i cukru waniliowego sporządzić ciasto naleśnikowe dodając albo więcej mąki, albo dolewając mleka w zależności od tego jaką gęstość ciasta chcemy mieć. Im gęstsze ciasto tym grubsze naleśniki.

Farsz do naleśników:
truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na talarki. Z części przygotować sos truskawkowy (ja dodaję cukier), dodać pół śmietany 30%. Resztę śmietany można zostawić do polania naleśników.



1 komentarz:

  1. Ale pyszniutkie musiało być ;) Nawet ja bym takie schrupała !

    OdpowiedzUsuń

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...