poniedziałek, 6 października 2014

Pancakes czyli coś fajnego i dobrego do zjedzenia


Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej, przesianej
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki mleka
  • 75 g rozpuszczonego masła
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 czubate łyżki cukru
  • szczypta soli

Przesianą mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. 
Następnie roztrzepujemy jajka, dodajemy mleko i masło, dosypujemy mąkę.

Smażymy na suchej patelni lub leciutko nawilżonej olejem. 
Podajemy z syropem klonowym, miodem, jagodami, truskawkami lub wedle upodobania.

My tym razem zjedliśmy ze śmietanką i kawałkami gruszki pokrojonej w kostkę.

Wersja pani Joasi


Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...