EduPełzaki - serwis edukacyjno-informacyjny dla Dzieci i Rodziców

niedziela, 14 lipca 2013

Fiori di zucca in pastella czyli kwiaty cukinii w cieście



Byłam w przepięknej Toskanii i zapraszam na tydzień włoskich przepisów.
Oto przepis na szybką przekąskę. Smażone kwiaty cukinii to prosta i bardzo smaczna przekąska.

Składniki:

  • kwiaty cukinii
  • woda gazowana
  • mąka
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • jajko


Z wody, mąki, jajka robimy ciasto podobne do naleśnikowego o gęstej konsystencji. Kwiaty zanurzamy w cieście a następnie smażymy na oleju. Wykładamy na papier ręcznikowy.
Jest to przekąska bardzo szybka w przygotowaniu.










Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...