poniedziałek, 29 lipca 2013

Carbonara



Danie do pochodzi z Rzymu, ale ja przywiozłam je z Toskanii.

Składniki:

  • jajko
  • makaron
  • boczek (pancetta)
  • oliwa
  • ser parmezan

Wykonanie:
Ugotować makaron. Nie przelewać wodą. Wcześniej usmażyć drobne kawałki cienko pokrojonego boczku. Dodać surowe jajko rozbełtane w miseczce prosto do gorącego makaronu. Dodać boczek. Posypać parmezanem.






2 komentarze:

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...