EduPełzaki - serwis edukacyjno-informacyjny dla Dzieci i Rodziców

niedziela, 2 czerwca 2013

Kotlet de volaille (dewolaj)

Można go zjeść zamiast schabowego albo mielonego.

Składniki:

  • 4 filety z piersi kurczaka
  • masło
  • pieprz
  • sól
  • papryka ostra
  • mąka
  • jajka 
  • bułka tarta

Filety kroimy na porcje i rozbijamy. Solimy, pieprzymy i posypujemy papryką.


Na środek każdego fileta nakładamy kostkę masła i zwijamy.



Otaczamy mąką, potem maczamy w jajku i na koniec panierujemy w bułce tartej. Smażymy w głębokim olej  z każdej strony na złoty kolor.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...