sobota, 18 maja 2013

Wątróbka drobiowa



W dzieciństwie na samą myśl o wątróbce dostawałam gęsiej skórki, a teraz to jedno z moich ulubionych dań. Potrawa prosta a jednocześnie smaczna.

Składniki:
  • wątróbka drobiowa
  • cebula
  • sól
  • pieprz
  • mąka

dodatki:

Wątróbkę moczymy w wodzie. Następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju. Cebulkę kroimy w talarki. Gdy wątróbka będzie już podsmażona solimy ją i doprawiamy pieprzem. Wrzucamy przygotowaną wcześniej cebulkę. Całość smażymy, aż do momentu zarumienienia się cebuli.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...