Składniki:
- 6 filetów śledziowych
- 2 jabłka
- śmietana ( około 125 ml )
- 2 marchewki
- groszek konserwowy
- sok z cytryny
- sól, pieprz
Marchewkę gotujemy do miękkości. Filety śledziowe wymoczyć i pokroić w dzwonka. Następnie dodajemy pokrojoną marchewkę, jabłka i groszek. Całość polewamy śmietaną. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
prosta i smaczna, bardzo przypomina mi swiateczna salatke mojej prababci :)
OdpowiedzUsuń