środa, 17 października 2012

Jelita - dla odważnych na Halloween

Pomysł z mózgiem wzbudził niemałe zamieszanie, od zachwytu po obrzydzenie. Teraz mam coś dla prawdziwych twardzieli ... jelita......



Składniki na ciasto:

0,5 kg mąki 
jajko
0,5 kostki drożdży
szklanka mleka
3 łyżki wody
3 łyżki cukru
3 duże łyżki oleju
szczypta soli
barwnik spożywczy - pomarańczowy

składniki do ozdoby:

robaczki żelkowe
5 łyżek cukru
odrobina barwnika pomarańczowego 
0,5 szklanki wody


Podgrzej mleko. Wlej mleko do miski, dodaj 2 łyżki mąki, 3 łyżki cukru i szczyptę soli. Wymieszaj to dokładnie, dodaj drożdże i ponownie wymieszaj. Odstaw na 10 minut do wyrośnięcia.




Po tym czasie dodaj jajko i szczyptę barwnika. Wymieszaj dokładnie. Dodaj mąki by ciasto zrobiło się plastyczne. Dolej olej i wyrób ciasto. Odstaw na 10 minut do wyrośnięcia.




Po wyrośnięciu ciasta uformuj z niego jelita. Oderwij kawałek ciasta i zrób ruloniki. Jeden grubszy, który stworzy jelito grube i kilka cieńszych na jelito cienkie. Na jelicie grubym zrób wgłębienia ( rączką łyżki lub widelca )


Ciasto piecz 10 minut w piekarniku. Po tym czasie należy zabrać się za dekoracje. Zagotuj pół szklanki wody z 5 łyżkami cukru. Odlej trochę do kieliszka. Dodaj barwnik ( tyle by uzyskany kolor cie zadowolił). Wymieszaj. Przy pomocy strzykawki lub pędzelka ozdób jelitowe ciasto. Możesz też doprawić" je żelkami.
Goście padną z wrażenia ( oby nie dosłownie )


10 komentarzy:

  1. następny będzie łagodniejszego kalibru

    OdpowiedzUsuń
  2. OBRZYDLIWE, ani po pokazania, ani do podania
    EFKA W.

    OdpowiedzUsuń
  3. to danie na Halloween, nie na co dzień, pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. niesamowite! podziwiam za kreatywność :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wow - w sam raz na hallowin

    zapraszam do mnie na konkurs!

    OdpowiedzUsuń
  6. Tak okropnie realistyczne, że popłakałam się ze śmiechu ale chyba jednak nie odważyłabym się zjeść. Rzeczywiście - tylko dla twardzieli :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kurde! Ale obrzydliwe hahaha Ja bym nie zjadla ale idealne na Halloween... ale tylko dla twardzieli hahahaha Podziwiam!!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. mam raczej mroczny gust/
    potrawy kapitalne,dzięki <3!

    OdpowiedzUsuń

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...