czwartek, 13 września 2012

MARCHEWKA NA OSTRO


Przepis na tą marchewkę znalazłam w którymś numerze „Przepisu czytelników”, często kupuję  - bo można znaleźć super przepisy. Bardzo często też nich korzystam.
Składniki

-        3 – 4 marchewki
-        1 – 2 łyżki masła
-        Pieprz
-        Vegeta
-        Łyżka słodko – pikantnego sosu chili
Marchewkę obieramy i kroimy w słupki. Gotujemy w wodzie z dodatkiem vegety (ja dałam Kucharek Gold), aż marchewka będzie miękką a woda odparuje, ew. można wylać resztę wody. Do marchewki wkładamy masło i pieprzymy, mieszamy i chwilkę dusimy, pod koniec dodajemy sos – słodko kwaśny. Mieszamy. Tak przygotowaną marchewkę podaję się na ciepło.


2 komentarze:

  1. Ja uwielbiam marchewkę w takiej zalewie, jak mama robi;) Na ostro może niezbyt, wolę łagodniejsze klimaty.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wbrew wszystkiemu nie jest taka ostra, sos nadaje jej słodko - pikantny - ale rzeczywiście specyficzny smak :)

    OdpowiedzUsuń

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...