czwartek, 20 września 2012

Chłodnik mojego dzieciństwa


Hmm długo zastanawiałam się czy Wam pokazać go:) Moi znajomi już znają, ale nie wyobrażają sobie jak można takie "świństwo" przełknąć:) Tata nazwał go "Srakadzior". Wolę nie myśleć dlaczego:) Ale mi i mojej rodzinie smakuje:)

Składniki:

  • mleko
  • cebula
  • sól
Kroimy cebulkę w kostkę, nieco miażdżymy w szklance z dodatkiem pół łyżeczki soli. Po 10-15 minutach jak cebula puści sok dolewamy mleko świeże do pełna. Jeśli za bardzo słone, można upić/odlać i dodać mleka.





Fakt śmierdzi się cebulą:) No ale.. smak jedyny i niepowtarzalny.. Ciekawe czy skusicie się hehe:)

6 komentarzy:

  1. Nigdy nie jadłam, muszę przyznać, a szkoda ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam chłodniki ! każdy jeden, obojętnie z jakich składnikow :) mniam

    OdpowiedzUsuń
  3. Hmm... no jak Wam smakuje, to ok :))) W koncu cebula jest zdrowa, prawda? ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. hiih, pewnie że tak:) nie nalegam:) by próbować, bo różnie ludzie reagują.. ale może warto zaryzykować:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawy, ciekawy, nie powiem:)

    OdpowiedzUsuń

Przyciski Listonic

Social Networks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...